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Elena de la Fuente nutricionista madrid

SOBRE M√ć

Nutricionista en Madrid, Física y Online

Estoy especializada en trastornos de la conducta alimentaria, coaching nutricional, mindfulness y mindful eating, alimentación vegetariana, Baby Led Weaning, sobrepeso y obesidad.

Durante los √ļltimos 8 a√Īos he trabajado en el seguimiento de pacientes sometidos a cirug√≠a bari√°trica y t√©cnicas endosc√≥picas como APOLLO, POSE y Bal√≥n Intrag√°strico.


Mi metodología de trabajo está basada en la reeducación alimentaria fomentando un cambio de hábitos y de estilo de vida de manera definitiva de tal manera que una vez hayas alcanzado tu objetivo este se mantenga a largo plazo.

QU√Č OFREZCO

Servicios de Nutrición y Alimentación

Consultas Presenciales y Online

Nuevos hábitos de alimentación

Nuevos hábitos de alimentación

Consulta Presencial y Online

REEDUCACI√ďN ALIMENTARIA

Este servicio est√° dise√Īado para aquellas personas que quieren mejorar sus h√°bitos de alimentaci√≥n.¬†

Te ense√Īar√© a comer de manera saludable y rica, adaptando la alimentaci√≥n a tus gustos y necesidades, proporcion√°ndote las herramientas necesarias para que tengas una buena adherencia a tus nuevos h√°bitos.

Mantener un peso saludable siempre

Mantener un peso saludable siempre

Consulta Presencial y Online

SOBREPESO, OBESIDAD Y ENFERMEDADES ASOCIADAS

Para lograr la pérdida de peso mediante una dieta saludable es fundamental ponerse en manos de un profesional cualificado que te ayude a fijar un objetivo a largo plazo. Identificando cuáles son los errores que se están cometiendo en la alimentación y estilo de vida e ir realizando modificaciones poco a poco que sean realistas de mantener.

Juntos podemos crear estrategias para romper esas barreras para que puedas alcanzar tu objetivo y lo que es más importante, poder mantener tu peso saludable para siempre.

Además, adaptamos la alimentación a cualquier comorbilidad asociada como la resistencia a la insulina, diabetes, hipertensión arterial, hipercolesterolemia…

Modifica tu estilo de vida

Modifica tu estilo de vida

Consulta Presencial y Online

ALIMENTACI√ďN VEGETARIANA Y VEGANA

Hoy en día muchas personas optan por llevar una alimentación que excluya de manera parcial o total los alimentos de origen animal. La dieta vegetariana se basa en incluir alimentos de origen vegetal, además de huevos y derivados lácteos. La dieta vegana es más restrictiva eliminando en su totalidad los alimentos de origen animal.

Sabemos que la dieta vegetariana y vegana son opciones perfectamente viables y saludables y que tiene un valor a√Īadido como estilo de vida respetuoso con el medio ambiente. Sin embargo, si estas dietas no se realizan de la manera adecuada pueden suponer problemas de salud por d√©ficits nutricionales.

Si est√°s¬†pensando en modificar tu estilo de vida¬†y cambiar tu alimentaci√≥n omn√≠vora a una vegetariana o vegana no dudes en consultarme y te asesorar√© sobre c√≥mo debe estar dise√Īada tu alimentaci√≥n y qu√© suplementos nutricionales debes tomar y en qu√© dosis¬†para que tu dieta sea equilibrada, saludable y completa.

Favorecer el estado materno-infantil

Favorecer el estado materno-infantil

Consulta Presencial y Online

EMBARAZO, LACTANCIA Y POSTPARTO

La alimentación de la madre, desde incluso la gestación, juega un papel fundamental para favorecer un mejor estado de salud materno-infantil.

Unos hábitos de vida saludables, además de una alimentación adecuada y un control adecuado de la gestación, son fundamentales para conseguir un buen pronóstico en el embarazo y en la lactancia.

Comer de forma saludable y divertida

Comer de forma saludable y divertida

Consulta Presencial y Online

APRENDE A COMER

La alimentaci√≥n infantil constituye el factor de salud m√°s importante en el desarrollo beb√©s, ni√Īos y adolescentes.

Os ayudaré a mejorar y establecer hábitos de alimentación saludables, incorporar y aceptar nuevos alimentos, preparar recetas apetecibles y sanas. 

BLW

El Baby Led Weaning es un método que promueve la alimentación complementaria dirigida por el bebé a partir de los 6 meses, en función de su desarrollo neurológico y motor.

Conoce más en la página de nutrición infantil.

Un buen funionamiento del aparato digestivo

Un buen funionamiento del aparato digestivo

Consulta Presencial y Online

DIGESTIVO

Un buen funcionamiento del aparato digestivo es fundamental para gozar de una buena salud y calidad de vida. Si no se realiza correctamente el proceso digestivo es probable que desarrollemos déficits nutricionales, suframos molestias como gases, distensión… y en consecuencia se verá afectada nuestra salud física y psicológica.

 

TRATAMIENTO NUTRICIONAL

  • SIBO
  • Enfermedad inflamatoria intestinal
  • S√≠ndrome de intestino irritable
  • Enfermedad de Crohn¬†
  • Celiaqu√≠a
  • Alergias e intolerancias alimentarias: lactosa, fructosa, sorbitol,¬†
  • D√©ficit DAO
  • Helicobacter pylori
  • Reflujo
Asegura un estado de salud óptimo

Asegura un estado de salud óptimo

Consulta Online

NUTRICI√ďN DEPORTIVA

La nutrición deportiva es una herramienta de apoyo para aquellos deportistas, ya sean principiantes, habituales o profesionales, necesaria para abordar correctamente su actividad, maximizar el rendimiento, asegurar un óptimo estado de salud, y alcanzar aquellas metas personales y competitivas.

El objetivo de la consulta es adaptar las necesidades de cada individuo en materia de salud, nutrientes, entrenamiento, metas deportivas, y características físicas, siempre teniendo como referencias la situación clínica y preferencia alimentaria personal.

Establece relaciones saludables

Establece relaciones saludables

Consulta Online

TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

Los trastornos de la conducta alimentaria se han incrementado durante los √ļltimos a√Īos en la poblaci√≥n juvenil, especialmente en el sexo fememino, de manera alarmante.

Los más frecuentes son la anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y trastorno por atracón.

Estos trastornos de la ingesta, ya sea por defecto o por exceso, producen un da√Īo muy importante tanto en nuestra salud f√≠sica como psicol√≥gica.

El tratamiento de estos trastornos debe tener un abordaje interdisciplinar. Es decir, ser tratado por un equipo compuesto por un dietista- nutricionista, psicólogo, médico y psiquiatra para poder afrontar los diferentes aspectos en torno al trastorno.

Trabajamos con un equipo de psicólogos especialistas en estos trastornos y te proporcionaremos la ayuda y recursos necesarios para que puedas recuperar el control sobre la alimentación y así tener una relación saludable con tu cuerpo y la comida.

Poner la mirada en nosotros

Poner la mirada en nosotros

Consulta Online

Servicio de Psicología

El proceso de psicoterapia es un camino que recorrer. Un camino donde poner la mirada en nosotros y brindarnos la oportunidad de escucharnos y cuidarnos.

Durante el recorrido de este camino, podremos encontrarnos con aquello que nos hace sufrir, lo que nos invade y no nos deja avanzar, con lo que nos da√Īa o nos preocupa. Juntos podremos aprender a construir un nuevo modo m√°s saludable de estar con nosotros mismos y nuestro mundo de relaciones.

¬°TOMA EL CONTROL DE TU VIDA!

Podemos elegir ser víctimas de nuestros problemas de salud, vivir vidas limitadas o aprender a dominarlos y vivir con ellos.

Cada persona llega con desaf√≠os √ļnicos. Te ayudar√© y te acompa√Īar√© en el proceso de cambio y aprender a comer saludable. Trabajar√© contigo, online o en persona, para que te sientas bien y retomar el control de tu vida. Tu problema de salud no tiene que definir qui√©n eres.

NUTRICIONISTA DE LA FUENTE EN LOS MEDIOS

Encuentra tu nutricionista en Madrid, conoce m√°s sobre nosotros.

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QUE DICEN NUESTROS PACIENTES